wtorek, 3 kwietnia 2012

Koktajlowe odkrycie.

  by niebochce
, a photo by niebochce on Flickr.

Ostatnio miałam przyjemność spróbować specjału zwanego Ayranem. Skusiłam się po przeczytaniu opini na ilewazy.pl i zdecydowanie słusznie. Bardzo orzeźwiający i smaczny, zwłaszcza że akurat lubię słone rzeczy. Dopadła mnie też faza na suszone figi i ostatnio są moim częstym deserem, stąd pomyślałam o takim połączeniu. Słony Ayran i słodka figa z dodatkiem ukochanych przypraw przypraw - dla mnie bomba smakowa :).

Składniki(na 1 porcje):

1 opakowanie Ayranu - u mnie 320 g
2-3 suszone namoczone figi
duża szczypta cynamonu
szczypta imbiru lub niewielki kawałek świżo startego korzenia
szczypta gałki muszkatołowej
opcjonalnie do posypania suszona starta skórka z pomarańczy i liście świeżej mięty

Wszystkie składniki dokładnie zblendować. Podawać schłodzone. Posypać przed wypiciem startą skórką z pomarańczy (warto!) i ewentualnie liśćmi mięty, ale to już ozdoba bardziej :). Smacznego

19 komentarzy:

  1. Ciekawe, ciekawe... Ja właśnie za solą niezbyt przepadam. :P Za to figi uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A ja nie próbowałam Ayranu, więc to dla mnie ciekawy koktajl do spróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda pysznie. Kocham takie miksy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. też czytałam o nim ostatnio na ileważy, i co, powiadasz, że polecasz? :) :D

    mi tattoo też się podoba, z tym, że to nie mój, ręka koleżanki... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zdecydowanie. Nawet z ciekawości warto, bo smak nietypowy :).

      Usuń
  5. a gdzie kupiłaś ten cały Ayran? z chęcią bym spróbowała ^^

    OdpowiedzUsuń
  6. co to Ayran ?xD smacznie wygląda ten koktajl :D

    OdpowiedzUsuń
  7. ja też nie mam pojęcia, czym jest Ayran, ale te korzenne aromaty zwiastują naprawdę obiecującą mieszankę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Co to? :) Ciekawie się zapowiada :)
    A, że wielbię koktajle i aktualnie się zapijam jednym ,to taki też z chęcią spróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  9. Miło nam, że nasza strona była źródłem inspiracji ;) Ciekawy pomysł z figami i ayranem, nie próbowałem, ale od razu po przeczytaniu przepisu mam wrażenie, że będą do siebie pasować. Użycie ayranu jako bazy do koktajli też wydaje się ciekawe (tak ogólnie nie tylko w wydaniu z figami), trzeba będzie spróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. O takim ajranie jeszcze nie słyszałam. Odważna propozycja, ale skoro piszesz że pycha to trzeba będzie spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  11. You сould certainly ѕеe your
    enthusiasm in the articlе you ωrite.
    The ωorlԁ hopеs for morе рassionate ωriteгs like you who агen't afraid to mention how they believe. At all times go after your heart.

    Visit my page ... payday

    OdpowiedzUsuń
  12. I'm impressed, I have to admit. Seldom do I come across a blog that's equally educatiѵe and entertaining, and let me
    tеll уou, уou have hit the nаil on
    the head. The issue is something too few mеn and
    women are sρeaking intellіgentlу about.
    Now i'm very happy I stumbled across this in my search for something concerning this.

    Also visit my page - small loans
    my webpage - small loans

    OdpowiedzUsuń
  13. I could not resist commenting. Well written!

    Also visit my site :: payday loans no credit check

    OdpowiedzUsuń
  14. Greetings! Very useful aԁvice in this particular post!
    It's the little changes that will make the greatest changes. Many thanks for sharing!

    Have a look at my page Property for Sale

    OdpowiedzUsuń